La Big Apple est l'une des villes les plus visitées de la planète. En moyenne, plus de 30 millions de personnes visitent New York chaque année. Cela fait... beaucoup de monde. Combien de personnes connaissez-vous, une douzaine ? Multipliez ce chiffre par un milliard, et vous ne ferez qu'effleurer la surface - probablement. Les maths, c'est difficile. La grande question est donc la suivante : pourquoi tant de gens affluent-ils chaque année vers les rivages de New York ? Le fait qu'il s'agisse de l'une des villes les plus photographiées du cinéma aide probablement, puisque près de la moitié des plus grands blockbusters de tous les temps s'y déroulent, du moins en partie.
L'autre raison est qu'il y a énormément de choses à faire et à voir : une ligne d'horizon parsemée d'icônes littérales que vous pouvez visiter, la vie nocturne 24h/24, le shopping, la scène gastronomique. New York a tout pour elle. Il n'est donc pas étonnant que tant de personnes passent leurs weekends à New York. Mais avec une telle offre, la planification est essentielle. C'est pourquoi nous avons concocté cet itinéraire juste pour vous. Alors, prenez votre plus beau chapeau de voyage, dépoussiérez vos chaussures de marche et allez vous chercher un café. Voici notre guide pour vos weekends à New York !
Samedi
Matin
Vous aurez besoin d'énergie pour attaquer votre journée, alors commencez les festivités chez Andrews Coffee Shop - votre diner américain classique par excellence. Mais il ne s'agit pas d'un simple petit-déjeuner ordinaire, car beaucoup considèrent Andrews comme le meilleur de la ville ! Pancakes, gaufres, pain perdu, œufs, la liste est longue.
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Ensuite, une fois les batteries chargées, passons aux choses sérieuses. Tout d'abord, nous nous rendrons au mondialement célèbre Empire State Building, qui offre les meilleures vues de la ville depuis son sommet. Mais au-delà de l'observation de New York depuis le 102e étage, vous pourrez également explorer 12 galeries expliquant l'histoire du bâtiment, ainsi que la propre galerie d'art de l'édifice !
Midi
De là, il est temps de déjeuner. Vous n'aurez que l'embarras du choix, mais nous vous recommandons Upland, une charmante brasserie qui propose une délicieuse fusion de plats italiens avec une touche californienne. Ils proposent des sandwichs, des pizzas, des pâtes et bien d'autres choses encore, et pourquoi ne pas accompagner votre repas d'un bon verre de vin ? Après tout, vous êtes en vacances.
Ensuite, dirigez-vous vers Central Park pour une promenade dans l'un des espaces verts les plus célèbres au monde. Puis, quand vous aurez fini votre exploration (et brûlé quelques calories au passage), rendez-vous au American Museum of Natural History tout proche. Vous pourrez passer des heures à admirer des fossiles anciens, des modèles grandeur nature, et tout apprendre sur l'histoire de la Terre. Un peu de culture n'a jamais fait de mal à personne, n'est-ce pas ?
Soir
Ensuite, alors que l'après-midi laisse place à la soirée et que les néons de la ville s'allument, cochez plusieurs cases de votre liste de choses à faire en une seule fois avec un tour sur The RIDE. Dans ce bus qui sert aussi de plateforme d'observation, vous serez assis dans des sièges de type stade tandis que deux guides hilarants vous donneront un aperçu des sites et des sons les plus emblématiques de NYC. Vous passerez devant Times Square, le Chrysler Building, Grand Central et Carnegie Hall, pour n'en citer que quelques-uns, en apprendrez plus sur leur histoire et profiterez aux premières loges de la vie nocturne décalée de New York !
Ensuite, allez dîner chez COTE Korean Steakhouse, qui propose certaines des meilleures pièces de viande de la ville. Puis, si le cœur vous en dit, découvrez les bars locaux. Attaboy, dans SoHo, offre une atmosphère chaleureuse et de délicieux cocktails dans un lieu discret. Ou, si vous cherchez à vous désaltérer avec une bière, essayez The Dead Rabbit près de Battery Park. Cette charmante brasserie propose une vaste sélection de bières artisanales, ainsi que d'autres délices liquides si vous préférez. Maintenant, reposez-vous et préparez-vous pour une nouvelle journée de divertissement !
Dimanche
Matin
Une grosse journée nous attend, alors commencez du bon pied avec un petit-déjeuner tardif chez Trinity Place sur Broadway. Cette ancienne chambre forte de banque transformée offre une expérience culinaire unique, et vous pourrez y déguster une fougasse de petit-déjeuner pour faire le plein d'énergie avant la suite du voyage.
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Et de quel voyage s'agit-il ? Eh bien, vous vous demandez peut-être pourquoi nous commençons la journée si près de la côte ? C'est parce qu'il reste un monument très important de NYC que nous n'avons pas encore visité. Nous parlons de la statue de la Liberté, ou « Lady Liberty » pour les intimes. Pour vous y rendre, vous devrez board a ferry across the water. Une fois sur place, vous pourrez visiter Ellis Island, approcher de près la vieille dame et tout apprendre sur son histoire et ses origines. Puis, quand vous aurez fait le tour de la question, reprenez le ferry pour revenir sur le continent.
Midi
C'est l'heure du déjeuner ! Traversez le pont de Brooklyn vers ce quartier chic de NYC et prenez un panini chez Pisillo Italian Panini. Ils proposent des tonnes de variantes pour tous les goûts, chacune portant le nom d'une région d'Italie. Goûtez le Milano, croyez-nous sur parole.
Ensuite, s'il fait beau, allez faire un tour à Coney Island et profitez des attractions de Luna Park.. À deux pas du centre de Brooklyn, c'est un excellent moyen de profiter de la plage pendant vos vacances citadines.
Ou, si la météo n'est pas clémente, allez découvrir Brooklyn Museum and the nearby Botanical Gardens. Le musée possède une collection massive d'objets provenant du monde entier, notamment de l'Égypte ancienne, d'Afrique et d'Europe. Les jardins vous offrent plus de 20 hectares de plantes exotiques et de serres intérieures où flâner.
Soir
L'heure du dernier repas et d'un tour de la brillante vie nocturne de Brooklyn a sonné ! Nous recommandons de dîner chez Vinegar Hill House. Le nom n'est peut-être pas très appétissant, mais une fois que vous aurez parcouru sa brillante carte « New American », vous serez conquis(e). La côtelette de porc accompagnée de son gruau de maïs au cheddar et piment jalapeño est sans doute la meilleure chose que vous goûterez cette année.
Et maintenant, pour terminer cette joyeuse aventure, il est temps d'explorer les bars de Brooklyn. Vous voulez finir vos vacances en beauté sur un air de country ? Allez voir Skinny Dennis : un saloon typique avec une carte de bières florissante et de la musique country en direct. Ou, si les cocktails sont votre passion, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Nous vous recommandons Sweet Polly ou Clover Club pour satisfaire vos envies de mixologie.
Et, malheureusement, c'est la fin de notre guide pour un week-end à New York ! Il y a tellement plus à voir et à faire ; il faudra simplement revenir pour découvrir le reste la prochaine fois.
Saturday morning
Saturday morning
You'll need some energy to power your day, so kick things off at andrews NYC Diner – your classic, all-American diner – right on 7th in Midtown. But this isn't just any old breakfast experience, as many consider andrews the best in the city! Pancakes, waffles, french toast, eggs, the list goes on.
Then, once you're fueled up, it’s time to get the big guns out of the way. First, we'll hit up the world-famous Empire State Building, which boasts the city’s best views from up top (although, of course, One World Observatory, Edge et al might have something to say about that!). But beyond viewing New York from 102 floors up, you can also explore 12 galleries that explain the history of the building, as well as the chance to nab a selfie with King Kong himself!
Want a view of rather than from the Empire State Building? Easy. Skip daintily up 6th to Rockefeller Plaza, where Top of the Rock promises sweet uninterrupted views of big KK’s favorite Art Deco crown.
Saturday noon
Saturday noon
Back at ground level, it's time to chase down some lunch. You're spoiled for choice here, but we'd recommend Upland, a charming brasserie over on Park Avenue South that offers a delightful fusion of Italian dishes with a Californian twist. They have sandwiches, pizza, pasta and much more on offer. Why not pair your meal with a nice glass of wine? You're on vacation, after all.
Next, head to Central Park to walk off all those carbs in one of the world's most famous green spaces. Pro-tip: you’ll get around its myriad attractions – architectural follies, swoonsome bridges, tranquil Japanese gardens – even faster on a bike. Then, when you've explored enough (and burnt off some calories to boot), head to the nearby American Museum of Natural History. You can spend hours looking at ancient fossils and life-sized dioramas, and learn all about the history of Earth. A little culture never hurt anyone, right?
Saturday night
Saturday night
Next, as afternoon turns to evening, fill your bucket list quota in one fell swoop with a scooch around town on the Big Bus. In fact, you can make use of this frankly amazing hop-on hop-off service for the entire duration of your weekend in New York. You'll pass Times Square, the Chrysler Building, Grand Central and Carnegie Hall (to name but a few), learn about their history, and get a front-row seat to New York's quirky street life to boot!
Then, grab a spot of dinner at COTE NYC Flatiron, a Michelin-starred Korean Steakhouse which offers some of the best slabs of meat in the city. Then, if you fancy it, check out the local watering holes. Attaboy down in SoHo offers a cozy atmosphere and delicious cocktails in a tucked-away location. Or, if you're looking for some amber relief (or black gold), try The Dead Rabbit near Battery Park. This delightful Irish taproom has a whole host of craft beers on offer, as well as other liquid delights (including Guinness, obvs) should they take your fancy.
Suitably well-oiled, get ready to showcase your best jazz hands or unleash your inner Elton at your pick of two great NYC institutions: the Harlem Jazz Series or the rollicking singalong that is the Shake, Rattle & Roll Dueling Pianos extravaganza. Now, get some rest and prep your body for another day of fun!
Sunday morning
Sunday morning
Big day ahead of us, so start smart with a late breakfast at Hutch & Waldo just north of The Battery. A breakfast burrito or Cali wrap with an espresso chaser should suffice to fill you up for the trip ahead.
And what trip is that? Well, you might be wondering why we're starting the day so close to the coast? That's because there's one very important NYC landmark we haven't checked off yet. We're talking about the Statue of Liberty, or ‘Lady Liberty’ to her friends. To get there, you'll need to board a ferry across the water. Then, once you're there, you can tour Ellis Island, get up close and personal with the old gal, and learn all about her history and how she came to be. Then, when you're all statued out, hop back on the ferry back to the mainland.
Sunday noon
Sunday noon
Lunchtime! Cruise across the Brooklyn Bridge to NYC's swanky suburb, and grab a panini at Pisillo Italian Panini. They have tons of variants to try no matter your taste, each named after an area of Italy. Try the Milano, trust us.
Then, if the weather’s good, go check out Coney Island and hop on some of the rides at Luna Park. Just a stone's throw from central Brooklyn, it's a great way to get a bit of beach time on your city vacation. Or take your spray-can (no, not really) on a guided walking tour of the borough’s best graffiti.
Or, if the weather isn't good, go check out Brooklyn Museum and the nearby Botanic Garden. The museum boasts a massive collection of artifacts from all over the world, including ancient Egypt, Africa and Europe. The gardens provide you with 50+ acres of exotic plants and indoor greenhouses to meander through, possibly with your umbrella up.
Sunday night
Sunday night
Time for a final meal and a tour of Brooklyn's brilliant nightlife! We recommend dining at Vinegar Hill House. The name might not sound appetizing, but once you flick through its brilliant New American menu, you'll be set. The pork chop with cheddar jalapeno grits might just be the best thing you've tasted all year.
And now, to end this merry adventure, it's time to explore Brooklyn's bar scene. Want to put a spring in your step and end your vacation on a yee-haw high? Check out Skinny Dennis, a honky-tonk saloon with a burgeoning beer menu backed by live country music. Or, if cocktails are your things, you're spoiled for choice! We'd recommend Sweet Polly or The Clover Club to sate your mixology needs.
And, sadly, that's the end of our guide to the perfect weekend in New York! There's so much more to see and do; you'll just have to catch it all next time! Don’t forget your New York Pass, to save yourself substantial bucks when visiting multiple NYC attractions.
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