Les 9 plus beaux parcs de New York

Publié le : 16 mai 2024

Qui vous dit que New York n’est que tours et béton ne connaît manifestement pas cette incroyable ville américaine, qui recèle de coins de verdure et de calme...il y a en effet plus de 1700 espaces verts à New York ! Chacun a son charme et son caractère, et ce sont autant de magnifiques écrins à découvrir.
De Centre Park à Governors Island, en passant par la High Line et The Battery, voici les 9 plus beaux parcs de New York, sélectionnés de façon tout à fait subjective par l’équipe du New York Pass ! Et vous, quel sera votre parc préféré ?

Central Park


Évidemment, il y a les grandes stars, comme Central Park : avec ses 341 hectares de verdure, ses espaces verts et ses nombreux chemins arborés, c’est une véritable oasis de verdure au cœur de la ville. Les New-Yorkais aiment y faire du sport, de la musique, et réunir leur famille ou leurs amis pour un pique-nique. Central Park possède pas moins de sept points d’eau, parmi lesquels l’immense Reservoir et The Pond, qui offre une vue magnifique sur les immeubles de la 59ème rue !
Gardez les yeux bien ouverts pour ne manquer aucune des curiosités de Central Park, au premier rang desquelles le château du Belvédère au style néogothique, le mémorial Strawberry Fields, dédié à John Lennon, ou encore la statue d’Alice au pays des Merveilles qui ravira petits et grands.
Eté comme hiver, Central Park est aussi un incontournable pour les sportifs, qui viennent jouer au basket sur la Great Lawn et au North Meadow Recreation Center ou s’adonner à l’escalade de bloc à Rat Rock ou Worthless Boulder. N'hésitez pas à louer des vélos pour découvrir les moindres recoins du parc. L’hiver, place au patin à glace, bien sûr, sur la célèbre patinoire Wollmann Rink !


Prospect Park


De l’autre côté de l’East River, Prospect Park est à Brooklyn ce que Central Park est à Manhattan : là aussi vous pourrez profiter de la verdure, et admirer les cerisiers qui fleurissent au printemps, généralement au mois d’avril. Visitez également le Zoo, le Jardin botanique et le Musée de Brooklyn - c’est le deuxième plus grand musée d’art de la ville, et il est notamment réputé pour ses collections de l’Antiquité égyptienne. Le bâtiment en lui-même, de style néo-classique, vaut le détour.


Washington Square Park


Cœur du quartier de Greenwich Village, Washington Square Park est célèbre pour son arc de triomphe en l’honneur de George Washington. C’est également un lieu historique, car c’est ici qu’avaient lieu les exécutions publiques ! Rassurez-vous, ce parc a aujourd’hui tout perdu de ces frayeurs d’antan, et c’est un endroit agréable où observer les joueurs d’échecs, les musiciens, et les étudiants de NYU, l’université toute proche.


High Line


La High Line ne ressemble à aucun autre parc de New York : cette promenade longue de 2,3 kilomètres est aménagée sur une ancienne portion de voie ferrée aérienne ! Vous vous promenerez donc en hauteur, et serpentrez entre les immeubles typiquement new-yorkais...le tout, en admirant les œuvres d’art dispersées tout au long du trajet, et en observant les belles perspectives sur les rues de la ville. A ne pas manquer lors de votre passage dans le quartier de Chelsea ! En plus, la High Line passe à deux pas du Chelsea Market, où vous pourrez vous restaurer à l’un des nombreux stands qui proposent de la nourriture venue des quatre coins du monde.


Bryant Park


Bryant Park offre une bouffée d’air et de verdure au beau milieu de Midtown, l’un des quartiers les plus dynamiques (et les plus bondés !) de New York. Ce petit jardin a un air de jardin à la française, avec ses pelouses nettes, ses chaises et son carrousel ! Accolé à la New York Public Library, la célèbre bibliothèque de la ville, c’est également un lieu à haute importance culturelle, et de nombreux événements y sont organisés tout au long de l’année, comme le Festival du Film de Bryant Park, au mois de juin.


The Battery


The Battery, situé à la pointe Sud de Manhattan, vous permettra de profiter de vues imprenables sur la Statue de la Liberté et sur Ellis Island, et de prendre le ferry si vous souhaitez vous rendre à l’une de ces destinations. C’est aussi un lieu chargé d’histoire, puisque c’est là que les premiers migrants débarquèrent dans la ville. On aime la vue sur la rivière, et Fort Clinton, un fort américain construit au début du XIXème siècle.


Brooklyn Bridge Park


Pour profiter d’un panorama exceptionnel sur la skyline de Manhattan et sur le célèbre pont de Brooklyn, rendez-vous au Brooklyn Bridge Park, une promenade de 2 kilomètres de long qui borde l’East River. Vous admirerez plus bâtiments historiques, notamment le débarquadère de Fulton Ferry et les anciens entrepôts d'Empire Stores et Tobacco Warehouse. En plus, le Brooklyn Bridge Park est point d’entrée idéal pour découvrir Brooklyn.


Riverside Park


Remontons le long de Manhattan pour nous rendre dans le quartier de l’Upper West Side et découvrir le Riverside Park, un parc étroit (il fait seulement entre 100 et 200 mètres de large), mais qui court sur 6 kilomètres le long de l’Hudson River. En plus des nombreux terrains de sport (tennis, basket, volley...), on y trouve également un petit port de plaisance, un ponton de kayak et un skate park. A noter : Riverside Park est une extension de Sakura Park, ce petit parc new-yorkais célèbre pour abriter des cerisiers, offerts à la ville de New York par le comité des résidents japonais en 1912 !


The Hills, Governors Island


Prenez le ferry pour vous échapper un instant de l’effervescence de la ville et pour découvrir l’île de Governors Island, située dans la baie, entre Manhattan et Brooklyn. Cette ancienne base militaire abandonnée a été transformée et réaménagée, et dispose aujourd’hui d’espaces verts et de lieux dédiés à la culture et à l’innovation. Il y a même une petite ferme urbaine, qui ouvre ses portes au public durant le week-end. Louez un vélo pour découvrir ce lieu unique, et profitez-en pour admirer de loin les plus célèbres monuments de New York, comme la Statue de la Liberté ou le pont de Brooklyn !
New York a tant de secrets à vous faire découvrir ! Et pour voyager dans les meilleures conditions et profiter des meilleurs tarifs, ne partez pas sans votre formule New York Pass.

Anne Delorean
Expert·e touristique de New York

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Les meilleurs petits-déjeuners à New York

Vous recherchez les meilleurs petits-déjeuners à New York ? Bien entendu. Qu'il s'agisse des classiques œufs, bacon et tartines, ou peut-être d'un plat à l'avocat, le petit-déjeuner reste — comme maman le sait — le repas le plus important de la journée. Et avec nos recommandations pour les meilleurs petits-déjeuners à New York, il peut aussi être le meilleur. Sadelle’s La tour de bagels de Sadelle’s vous donnera une raison de vivre – ou du moins, de passer la journée. C'est l'endroit ultime pour un brunch ou un petit-déjeuner où vous pouvez emmener votre grand-mère, mais aussi votre cousin branché. Vous devez commander cette tour de bagels : les bagels ont une taille raisonnable, ils ne sont pas géants, donc vous ne vous sentirez pas coupable si vous en mangez, disons, six. Vous voudrez aussi une salade de corégone, ou peut-être du saumon fumé. Prenez plusieurs brioches à la cannelle (sticky buns) pour commencer – oui, c'est ce genre d'endroit. L'ambiance est juste ce qu'il faut de chaleureux et de tendance, alors préparez vos appareils photo : tout cela sera sur votre fil d'actualité avant même que vous n'ayez bu votre café. C'est sans aucun doute l'un des dix meilleurs petits-déjeuners à New York ! La tour de bagels de Sadelle’s est désormais un classique incontournable de New York Barney Greengrass Si vous cherchez l'un des meilleurs petits-déjeuners de New York, entrez chez Barney Greengrass. En pénétrant dans cette célèbre institution new-yorkaise qui existe depuis 1908, vous serez accueilli par des tables rayées, des piles de cartons et des passages étroits. Partout ailleurs, cela pourrait être un signe qu'il faut partir. Ici, c'est le signe que vous êtes au bon endroit. Le « roi de l'esturgeon » est le lieu idéal pour déguster du lox (saumon fumé), des œufs et des oignons, des bagels au cream cheese, des galettes de pommes de terre et la classique soupe de boulettes de matzah (de préférence le tout en un seul repas). Vous repartirez repu et réconforté, mais vous devriez probablement prendre une demi-livre de rugelach (petits croissants fourrés) à emporter, juste au cas où vous auriez une petite faim plus tard. Boqueria L'un des secrets les mieux gardés du très animé Boqueria est son petit-déjeuner exceptionnel. Vous pouvez opter pour le menu prix fixe ou composer votre propre assortiment. Vous y trouverez les classiques (œufs, pommes de terre, tartines), mais pourquoi ne pas goûter aux spécialités comme le chorizo maison, la tortilla espagnole ou l'Arroz Negro : riz noir, avocat, œufs pochés, épinards et herbes fraîches ? Et gardez absolument de la place pour les churros au chocolat. Que ce soit en sandwich ou avec vos œufs, l'avocat est partout au petit-déjeuner CIinton St. Baking Company Il y a les pancakes... et il y a les pancakes de chez Clinton St. Baking. Commandez-les aux myrtilles ou aux pépites de chocolat : ils sont si incroyablement bons que vous vous demanderez ce que vous avez mangé toutes ces années. Nappez-les généreusement de beurre chaud au sirop d'érable parce que... du beurre chaud au sirop d'érable, enfin voyons. Le poulet frit et les gaufres sont également un excellent choix, tout comme le pain perdu à la brioche. Mais ces pancakes... Un bémol toutefois : préparez-vous à attendre. Encore et encore. Peu importe quand vous y allez, il y a la queue. Cela en vaut la peine. Ce sont sans doute les meilleurs pancakes que vous ne mangerez jamais, et de loin l'un des meilleurs petits-déjeuners de New York. Ces pancakes moelleux irrésistibles valent le détour Westway Diner Parfois, on a juste envie de la cuisine d'un diner traditionnel. Quand cette envie vous prend au petit-déjeuner, rendez-vous au Westway Diner. C'est l'endroit idéal quand tout le monde veut quelque chose de différent. Vous et votre meilleur(e) ami(e) pouvez prendre des œufs brouillés et des pommes de terre rissolées (hash browns), tante Mary peut choisir une gaufre et votre sœur des blintzes au fromage avec de la crème sure. Le menu est varié, la cuisine est de qualité et les prix restent abordables (n'oubliez pas que nous sommes à New York). Et si jamais vous avez envie d'originalité, des crevettes frites et des feuilles de vigne farcies sont également proposées dès le matin. Sarabeth’s Une autre adresse incontournable pour le petit-déjeuner à New York est l'institution Sarabeth’s, appréciée tant pour son cadre accueillant et chaleureux que pour ses plats réconfortants parfaitement exécutés. Pour le petit-déjeuner, le porridge est exceptionnel, le pain perdu épais et moelleux (selon leurs propres termes) est effectivement divin, et les omelettes sont délicieuses. Bien que le restaurant dégage une légère atmosphère de déjeuner entre dames, laissez-vous tenter et commandez le Four Flowers Juice (orange, ananas, banane et grenade) pour commencer la journée du bon pied. L'un des 10 meilleurs petits-déjeuners de New York inclut du porridge avec divers accompagnements ! Buvette Le ravissant établissement Buvette est l'endroit idéal lorsque vous avez envie d'une ambiance parisienne — ou simplement pour échapper à votre quotidien en sirotant longuement un expresso tout en laissant vagabonder votre esprit. Vous pouvez goûter aux poétiques « Les Œufs vapeur » ; aux « Œufs Américaine » (y aurait-il une pointe de reproche dans l'appellation ?), ou simplement faire preuve d'élégance en grignotant un croissant aux amandes. N'oubliez pas de soupirer bruyamment et de multiplier les commentaires sur votre prochain scénario. Goûtez un œuf — ou trois — lors de l'un des exceptionnels petits-déjeuners de New York Marlow & Sons Quand le moment est venu de vous sentir incroyablement branché, rendez-vous chez Marlow & Sons à Brooklyn. Évidemment, c'est à Brooklyn. Vous pouvez tester le sandwich à l'œuf (cheddar, mayonnaise au piment mariné et légumes sautés ou salade). Ou peut-être le bol de riz à l'œuf ? Il est composé de kimchi, de légumes et de furikake (un assaisonnement japonais sec typiquement composé de poisson séché, d'algues et de graines de sésame). Vous pouvez également prendre un croissant ou un muffin — mais sachez que votre capital de branchitude chutera de façon exponentielle si vous le faites. Direction Brooklyn pour découvrir l'un des meilleurs petits-déjeuners de la ville Community Food & Juice Quand vous pensez au mot « petit-déjeuner », vous imaginez probablement le type de cuisine servi chez Community Food & Juice. Goûtez le sandwich au biscuit avec œuf, fromage et saucisse (vous ne pourrez plus jamais manger de version fast-food après ça), les œufs Bénédicte ou le porridge ; il est de toute façon difficile de se tromper. Le tout est servi dans un grand espace aéré qui invite à la flânerie — et vous y resterez longtemps. C'est sans aucun doute l'un de nos choix préférés pour un petit-déjeuner à New York ! Commencez bien votre journée avec un excellent petit-déjeuner avant de partir explorer la ville avec The New York Pass®. Vous réaliserez d'importantes économies sur l'entrée des attractions par rapport aux tarifs guichet.
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