Règles de courtoisie en taxi à NYC : tout ce qu'il faut savoir

Publié le : 16 mai 2024
taxis de New York

Nous sommes tous passés par là. Vous êtes resté dehors un peu plus tard que prévu et vous commencez à fatiguer. Vous avez besoin d'aller vous coucher, mais la ville ne vous est pas familière. Les plans de transports publics ressemblent à des tableaux de Jackson Pollock. Alors, vous faites ce que chaque personne fait dans les films et les séries se déroulant à New York. Vous levez la main et, en quelques secondes, un taxi jaune s'arrête à votre hauteur. Avec un peu de chance, vous serez en route en un instant et de retour chez vous safe and sound, mais si quelque chose semble étrange ou si vous avez besoin d'aide et de conseils, lisez la suite. Voici ce que vous devez savoir sur la courtoisie en taxi à NYC, afin de pouvoir découvrir tous les meilleurs New York attractions lors de votre visite !

Puis-je héler un taxi où que je sois ?

Oui, vous pouvez héler un taxi n'importe où dans New York, mais il y a quelques points à garder à l'esprit. Les taxis jaunes sont les seuls à pouvoir être hélés partout dans la ville, tandis que les taxis verts ne peuvent être hélés qu'à Queens, Brooklyn et dans le Bronx. Les taxis verts ne sont pas autorisés à prendre des passagers dans les autres quartiers de la ville ou aux aéroports. Les taxis disponibles ont les numéros sur leur toit éclairés, et vous devrez faire signe au chauffeur à son approche pour l'interpeller. N'oubliez pas de faire signe suffisamment à l'avance pour qu'il ait le temps de s'arrêter !

Un chauffeur de taxi peut-il me refuser une course ?

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Oui, mais seulement si le trajet dure plus de 12 heures ou si le signal lumineux « taxi » est éteint. Les trajets de plus de 12 heures sont contraires à la loi aux États-Unis, et seuls les taxis dont le signal est allumé sont actuellement en service. Si vous séjournez loin du centre-ville, montez peut-être dans le taxi avant de lui indiquer votre destination. Cela peut sembler sournois, mais une fois que vous êtes dans leur véhicule, ils sont légalement obligés de vous emmener à destination. Incroyable, n'est-ce pas ?

Mon taxi est bruyant et inconfortable. Que puis-je faire ?

Beaucoup de choses, heureusement. Après tout, les passagers ont aussi des droits. Si votre chauffeur est au téléphone ou utilise son portable, il est en infraction totale avec la loi. N'hésitez pas à le lui rappeler. Si le taxi est trop chaud ou trop froid, selon la période de l'année, vous pouvez également demander à ce qu'il mette la climatisation ou le chauffage. Et si sa musique est trop forte, n'hésitez pas à lui demander poliment de baisser le volume ou de l'éteindre. Évitez simplement de critiquer ses goûts musicaux.

Toutefois, si le chauffeur refuse ces demandes, ou toute autre requête raisonnable, vous avez le droit de descendre à tout moment. Et n'oubliez pas de noter son numéro de médaillon si vous souhaitez déposer une plainte. Il figure sur sa plaque d'immatriculation, sur le capot du taxi et sur votre reçu si vous en demandez un.

Et si c'est moi qui fais du bruit et qui dérange le chauffeur ?

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Tout d'abord, pourquoi... feriez-vous... cela ? Ensuite, bien que les chauffeurs n'aient aucun fondement juridique pour vous demander de baisser le ton, faites preuve de respect envers eux. Et envers vous-même. Conduire un taxi toute la journée est épuisant, et naviguer dans les rues frénétiques de la ville qui ne dort jamais exige de la concentration. Le savoir-vivre en taxi à NYC, comme partout ailleurs, fonctionne dans les deux sens. Soyez respectueux et vous gagnerez probablement leur respect. Ainsi qu'un trajet plus sûr et plus rapide pour rentrer chez vous.

Dois-je fixer le chauffeur de manière étrange dans le rétroviseur ?

Non. Non, ne faites pas ça. Pourquoi voudriez-vous même... ?

Combien dois-je donner de pourboire ?

Les pourboires sont une affaire sérieuse à New York, comme dans le reste des États-Unis. Malheureusement, vous devrez vous attendre à payer le prix fort dans la Grosse Pomme. Un montant de 20 % de la course est recommandé. Si vous payez par carte bancaire plutôt qu'en espèces sonnantes et trébuchantes, le montant de la gratification sera automatiquement ajouté à la facture. Il peut atteindre 30 %, alors gardez cela à l'esprit si vous surveillez votre budget. Bien sûr, si vous venez d'ailleurs et qu'ils vous ont aidé avec des informations ou des recommandations, pourquoi ne pas faire preuve de générosité et leur montrer votre gratitude financièrement ?

Le pourboire est le meilleur moyen de les remercier, mais si vous voulez aller plus loin parce qu'ils l'ont fait, rendez-vous sur le site nyc.gov et laissez un avis élogieux, espèce de personne altruiste.

Si le chauffeur demande des espèces, puis-je quand même utiliser ma carte ?

Oui. Chaque taxi à NYC est tenu par la loi d'accepter la carte bancaire. Si votre chauffeur prétend qu'il n'a pas de terminal ou que celui-ci est en panne, c'est une ruse. Persistez et vous obtiendrez gain de cause. Les chauffeurs peuvent également mentionner qu'ils ont sélectionné « Espèces » au lieu de « Carte » et qu'ils ne peuvent pas revenir sur leur décision. C'est également une ruse. Restez ferme et attendez le terminal de paiement. Il leur suffit d'appuyer sur un seul bouton pour que cela fonctionne. Demandez également votre reçu : il contient de nombreuses informations vitales, comme le numéro de médaillon, dont vous aurez besoin si vous perdez quelque chose dans le taxi ou si vous souhaitez déposer une plainte.

Voilà ce que vous devez savoir sur le savoir-vivre en taxi à NYC. Nous espérons que ces conseils vous seront utiles. Bien sûr, nous sommes toujours ouverts aux suggestions, alors si vous avez d'autres astuces à ajouter, faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous ! Voyagez prudemment.

Cet article de blog sur le savoir-vivre en taxi à NYC a-t-il satisfait votre curiosité sur New York ? Non ? Vous préférez toujours les transports en commun ? Pas de souci, voici plus d'informations sur le metro system in NYC.

Dom Bewley
Expert·e touristique de New York

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Les meilleurs petits-déjeuners à New York

Vous recherchez les meilleurs petits-déjeuners à New York ? Bien entendu. Qu'il s'agisse des classiques œufs, bacon et tartines, ou peut-être d'un plat à l'avocat, le petit-déjeuner reste — comme maman le sait — le repas le plus important de la journée. Et avec nos recommandations pour les meilleurs petits-déjeuners à New York, il peut aussi être le meilleur. Sadelle’s La tour de bagels de Sadelle’s vous donnera une raison de vivre – ou du moins, de passer la journée. C'est l'endroit ultime pour un brunch ou un petit-déjeuner où vous pouvez emmener votre grand-mère, mais aussi votre cousin branché. Vous devez commander cette tour de bagels : les bagels ont une taille raisonnable, ils ne sont pas géants, donc vous ne vous sentirez pas coupable si vous en mangez, disons, six. Vous voudrez aussi une salade de corégone, ou peut-être du saumon fumé. Prenez plusieurs brioches à la cannelle (sticky buns) pour commencer – oui, c'est ce genre d'endroit. L'ambiance est juste ce qu'il faut de chaleureux et de tendance, alors préparez vos appareils photo : tout cela sera sur votre fil d'actualité avant même que vous n'ayez bu votre café. C'est sans aucun doute l'un des dix meilleurs petits-déjeuners à New York ! La tour de bagels de Sadelle’s est désormais un classique incontournable de New York Barney Greengrass Si vous cherchez l'un des meilleurs petits-déjeuners de New York, entrez chez Barney Greengrass. En pénétrant dans cette célèbre institution new-yorkaise qui existe depuis 1908, vous serez accueilli par des tables rayées, des piles de cartons et des passages étroits. Partout ailleurs, cela pourrait être un signe qu'il faut partir. Ici, c'est le signe que vous êtes au bon endroit. Le « roi de l'esturgeon » est le lieu idéal pour déguster du lox (saumon fumé), des œufs et des oignons, des bagels au cream cheese, des galettes de pommes de terre et la classique soupe de boulettes de matzah (de préférence le tout en un seul repas). Vous repartirez repu et réconforté, mais vous devriez probablement prendre une demi-livre de rugelach (petits croissants fourrés) à emporter, juste au cas où vous auriez une petite faim plus tard. Boqueria L'un des secrets les mieux gardés du très animé Boqueria est son petit-déjeuner exceptionnel. Vous pouvez opter pour le menu prix fixe ou composer votre propre assortiment. Vous y trouverez les classiques (œufs, pommes de terre, tartines), mais pourquoi ne pas goûter aux spécialités comme le chorizo maison, la tortilla espagnole ou l'Arroz Negro : riz noir, avocat, œufs pochés, épinards et herbes fraîches ? Et gardez absolument de la place pour les churros au chocolat. Que ce soit en sandwich ou avec vos œufs, l'avocat est partout au petit-déjeuner CIinton St. Baking Company Il y a les pancakes... et il y a les pancakes de chez Clinton St. Baking. Commandez-les aux myrtilles ou aux pépites de chocolat : ils sont si incroyablement bons que vous vous demanderez ce que vous avez mangé toutes ces années. Nappez-les généreusement de beurre chaud au sirop d'érable parce que... du beurre chaud au sirop d'érable, enfin voyons. Le poulet frit et les gaufres sont également un excellent choix, tout comme le pain perdu à la brioche. Mais ces pancakes... Un bémol toutefois : préparez-vous à attendre. Encore et encore. Peu importe quand vous y allez, il y a la queue. Cela en vaut la peine. Ce sont sans doute les meilleurs pancakes que vous ne mangerez jamais, et de loin l'un des meilleurs petits-déjeuners de New York. Ces pancakes moelleux irrésistibles valent le détour Westway Diner Parfois, on a juste envie de la cuisine d'un diner traditionnel. Quand cette envie vous prend au petit-déjeuner, rendez-vous au Westway Diner. C'est l'endroit idéal quand tout le monde veut quelque chose de différent. Vous et votre meilleur(e) ami(e) pouvez prendre des œufs brouillés et des pommes de terre rissolées (hash browns), tante Mary peut choisir une gaufre et votre sœur des blintzes au fromage avec de la crème sure. Le menu est varié, la cuisine est de qualité et les prix restent abordables (n'oubliez pas que nous sommes à New York). Et si jamais vous avez envie d'originalité, des crevettes frites et des feuilles de vigne farcies sont également proposées dès le matin. Sarabeth’s Une autre adresse incontournable pour le petit-déjeuner à New York est l'institution Sarabeth’s, appréciée tant pour son cadre accueillant et chaleureux que pour ses plats réconfortants parfaitement exécutés. Pour le petit-déjeuner, le porridge est exceptionnel, le pain perdu épais et moelleux (selon leurs propres termes) est effectivement divin, et les omelettes sont délicieuses. Bien que le restaurant dégage une légère atmosphère de déjeuner entre dames, laissez-vous tenter et commandez le Four Flowers Juice (orange, ananas, banane et grenade) pour commencer la journée du bon pied. L'un des 10 meilleurs petits-déjeuners de New York inclut du porridge avec divers accompagnements ! Buvette Le ravissant établissement Buvette est l'endroit idéal lorsque vous avez envie d'une ambiance parisienne — ou simplement pour échapper à votre quotidien en sirotant longuement un expresso tout en laissant vagabonder votre esprit. Vous pouvez goûter aux poétiques « Les Œufs vapeur » ; aux « Œufs Américaine » (y aurait-il une pointe de reproche dans l'appellation ?), ou simplement faire preuve d'élégance en grignotant un croissant aux amandes. N'oubliez pas de soupirer bruyamment et de multiplier les commentaires sur votre prochain scénario. Goûtez un œuf — ou trois — lors de l'un des exceptionnels petits-déjeuners de New York Marlow & Sons Quand le moment est venu de vous sentir incroyablement branché, rendez-vous chez Marlow & Sons à Brooklyn. Évidemment, c'est à Brooklyn. Vous pouvez tester le sandwich à l'œuf (cheddar, mayonnaise au piment mariné et légumes sautés ou salade). Ou peut-être le bol de riz à l'œuf ? Il est composé de kimchi, de légumes et de furikake (un assaisonnement japonais sec typiquement composé de poisson séché, d'algues et de graines de sésame). Vous pouvez également prendre un croissant ou un muffin — mais sachez que votre capital de branchitude chutera de façon exponentielle si vous le faites. Direction Brooklyn pour découvrir l'un des meilleurs petits-déjeuners de la ville Community Food & Juice Quand vous pensez au mot « petit-déjeuner », vous imaginez probablement le type de cuisine servi chez Community Food & Juice. Goûtez le sandwich au biscuit avec œuf, fromage et saucisse (vous ne pourrez plus jamais manger de version fast-food après ça), les œufs Bénédicte ou le porridge ; il est de toute façon difficile de se tromper. Le tout est servi dans un grand espace aéré qui invite à la flânerie — et vous y resterez longtemps. C'est sans aucun doute l'un de nos choix préférés pour un petit-déjeuner à New York ! Commencez bien votre journée avec un excellent petit-déjeuner avant de partir explorer la ville avec The New York Pass®. Vous réaliserez d'importantes économies sur l'entrée des attractions par rapport aux tarifs guichet.
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