La Grosse Pomme est l'une des villes les plus visitées de la planète. En moyenne, plus de 30 millions de personnes visitent New York chaque année. C'est... beaucoup de monde. La grande question est donc de savoir pourquoi tant de gens affluent chaque année sur les côtes de New York. Le fait que ce soit l'une des villes les plus représentées au cinéma y est sans doute pour quelque chose. En effet, près de la moitié des plus grands films à succès se déroulent (au moins en partie) dans la Grosse Pomme.
L'autre raison est qu'il y a tellement de choses à faire et à voir : une skyline pleine d'icônes que vous pouvez visiter, une vibrante vie nocturne, du shopping, des restaurants... New York a tout pour plaire. Il n'est donc pas étonnant que tant de personnes passent leurs week-ends à New York. Mais, avec une telle offre, il est essentiel de planifier. C'est pourquoi nous avons conçu cet itinéraire pour vous. Alors, sortez votre meilleur appareil photo, dépoussiérez vos chaussures de marche et allez prendre un café. Voici notre guide pour un week-end à New York !
Week-end New York : Jour 1, Samedi
Le matin
Vous aurez besoin d'un peu d'énergie pour démarrer votre journée, alors commencez par vous rendre chez Andrews Coffee Shop, un diner américain classique. Attention, il ne s'agit pas d'un petit-déjeuner comme les autres : Andrews est considéré par beaucoup comme le meilleur de la ville ! Crêpes, gaufres, pain perdu, œufs, la liste est longue. Eh oui, n'oubliez pas qu'aux États-Unis, le petit déjeuner est un repas à part entière.
Une fois que vous aurez fait le plein d'énergie, passons aux choses sérieuses. Tout d'abord, nous irons voir le célèbre Empire State Building, qui offre les meilleures vues de la ville depuis son sommet. Mais en plus d'admirer New York du haut de ses 102 étages, vous pourrez également explorer 12 galeries qui expliquent l'histoire du bâtiment, ainsi que sa propre galerie d'art !
Midi et Après-midi
Ensuite, il est temps de déjeuner. Vous n'aurez que l'embarras du choix, mais nous vous recommandons Upland, une charmante brasserie qui propose une délicieuse fusion de plats italiens avec une touche californienne. Vous y trouverez des sandwichs, des pizzas, des pâtes et bien d'autres choses encore. Et pourquoi ne pas accompagner votre repas d'un bon verre de vin ? Vous êtes en vacances, après tout.
Après manger, rendez-vous à Central Park pour vous promener dans l'un des espaces verts les plus célèbres au monde. Vous pouvez y faire une balade à pied ou en profiter pour louer un vélo.
Puis, lorsque vous aurez suffisamment exploré (et brûlé quelques calories), rendez-vous au Musée américain d'histoire naturelle, situé à proximité. Vous pourrez y passer des heures à observer des fossiles anciens et des modèles grandeur nature, et à tout apprendre sur l'histoire de la Terre. Un peu de culture ne fait de mal à personne, n'est-ce pas ?
Si vous finissez votre balade du côté Est de Central Park, vous pourrez tout aussi bien visiter le célèbre Museum of Modern Art (MoMa) ou le musée Guggenheim.
Soirée
Ensuite, lorsque l'après-midi se transforme en soirée et que les néons de la ville s'allument, c'est qu'il est temps de partir en excursion sur The RIDE. Ce bus, véritable plateforme d'observation, vous permet de vous asseoir dans des sièges semblables à ceux d'un stade, tandis que deux guides hilarants vous donnent un aperçu des plus grands sites et sons de New York. Vous passerez devant Times Square, le Chrysler Building, Grand Central et Carnegie Hall, pour n'en citer que quelques-uns. Vous apprendrez leur histoire et serez aux premières loges de la vie nocturne excentrique de New York !
Dînez ensuite au COTE Korean Steakhouse, qui propose quelques-uns des meilleurs morceaux de viande de la ville. Puis, si le cœur vous en dit, allez faire un tour dans les bars du coin. Attaboy, à SoHo, offre une atmosphère chaleureuse et de délicieux cocktails dans un endroit reculé. Si vous êtes à la recherche d'un peu de liquide ambré, essayez The Dead Rabbit près de Battery Park. Cette charmante salle de dégustation propose toute une série de bières artisanales. Finissez la soirée par une balade à Battery Park pour profiter d'une vue sur la Statue de la Liberté de nuit.
Week-end à New York : Jour 2, Dimanche
Le matin
Une grosse journée nous attend, alors commencez intelligemment par un petit-déjeuner tardif chez Hole in the Wall, intelligemment nommé ainsi, car situé dans le quartier de, vous l'aurez deviné, Wall Street. C'est l'un des meilleurs brunchs de New York City alors, pensez à réserver et allez-y l'estomac complètement vide, il suffit de regarder le menu pour comprendre pourquoi.
Ensuite, New York est à vous. Puisque vous êtes à la pointe sud de Manhattan, vous n'avez que l'embarras du choix. Nous vous proposons trois options :
- Découvrir Ellis Island et la Statue de la Liberté : en prenant le ferry depuis Battery Park, vous aurez l'occasion de visiter ces deux îles emblématiques de New York, vous pouvez en visiter une, ou les deux, en profiter pour visiter leurs musées, ou pas, les possibilités sont sans limites ! Si vous avez simplement envie de profiter de la vue, embarquez plutôt sur la croisière Lady Liberty et profitez d'une croisière de 60 minutes autour du Lower Manhattan.
- Visiter le ground zero : passez la matinée au One World Trade Center et découvrez le musée du 11 septembre. Vous pourrez aussi en profiter pour monter au One World Observatory et apprécier la vue sur la Big Apple depuis ce gratte-ciel.
- Explorer Little Italy et Chinatown : si vous avez envie de découvrir un côté moins bling-bling et plus terre à terre de New York, partez explorer les quartiers de Chinatown et Little Italy. Pour en apprendre davantage sur leur histoire, nous vous proposons de participer à une visite guidée.
Midi et Après-midi
C'est l'heure du déjeuner ! Traversez le pont de Brooklyn pour vous rendre dans la banlieue chic de New York et prenez un panini chez Pisillo Italian Panini. Il y a des tonnes de variantes à essayer, quel que soit votre goût, chacune portant le nom d'une région d'Italie. Essayez le Milano, faites-nous confiance.
Ensuite, si le temps le permet, allez faire un tour à Coney Island et montez dans les manèges de Luna Park. À deux pas du centre de Brooklyn, c'est un excellent moyen de profiter d'un peu de plage pendant vos vacances en ville.
Si le temps n'est pas au beau fixe, vous pouvez également visiter le Brooklyn Museum et les jardins botaniques situés à proximité. Le musée s'enorgueillit d'une énorme collection d'objets provenant du monde entier, notamment de l'Égypte ancienne, de l'Afrique et de l'Europe. Les jardins offrent plus de 20 hectares de plantes exotiques et de serres couvertes à parcourir.
Soirée
C'est l'heure du dernier repas et de la découverte de la vie nocturne de Brooklyn ! Nous vous recommandons de dîner au Vinegar Hill House. Le nom n'est peut-être pas très appétissant, mais une fois que vous aurez parcouru son brillant menu néo-américain, vous ne pourrez que saliver à l'idée d'y manger. La côte de porc accompagnée de gruau au cheddar et au jalapeno pourrait bien être la meilleure chose que vous ayez dégustée de toute l'année.
Et maintenant, pour clore cette joyeuse aventure, il est temps d'explorer la scène des bars de Brooklyn. Vous voulez mettre du piquant dans votre voyage et terminer vos vacances en beauté ? Allez voir Skinny Dennis, un saloon honky-tonk avec une carte de bière en plein essor et de la musique country en live. Si vous préférez les cocktails, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Nous vous recommandons Sweet Polly ou Clover Club pour satisfaire vos besoins en mixologie.
Profitez de votre séjour à New York City avec The New York Pass
Malheureusement, notre guide des week-ends à New York s'arrête là ! Il y a tant d'autres choses à voir et à faire, il vous faudra les découvrir la prochaine fois. Pensez tout de même à commander votre New York Pass pour profiter au maximum de votre séjour. Eh oui, le pass inclut l'entrée à plus de 100 activités et attractions touristiques de New York et vous permet d'économiser plus de 50% sur le prix de leurs billets d'entrée.